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Nutrição em Cirurgia
Bariátrica e Tratamentos Clínicos
A nutrição na cirurgia bariátrica como tratamento
para obesidade é dividida em 3 tempos:
1º -
Pré-operatório:
Em resumo, é realizada uma avaliação nutricional
para detecção de medidas (peso, altura, IMC,
circunferências), hábitos alimentares, histórico
da obesidade, verificação de carências/excessos
nutricionais e provável correção dos mesmos e
dieta de preparo cirúrgico caso necessário;
2º -
Pós-operatório de curto prazo:
Prescrição de dieta líquida (sendo evoluída em
volume e consistência de acordo com a cirurgia
realizada e evolução clínica do paciente) e
suplementos nutricionais de acordo com as
necessidades individuais;
3º -
Pós-operatório de médio e longo prazo:
É realizada reeducação alimentar, para perda de
peso adequada e manutenção da mesma, assim como
prevenção de déficits nutricionais de proteínas,
vitaminas, minerais e ácidos graxos essenciais
ômega 3 e 6, promovendo dessa forma qualidade de
vida ao paciente.
Além disso, também é realizado o acompanhamento
dietético/nutricional em casos de balão
intragástrico e tratamentos clínicos conjugados ao
médico e se necessário psicóloga para diversas
faixas de IMC e patologias.
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